さあGW。
from 料理 畔
(2024/4/24 16:20:19)
GW、5月4日のみ満席です。 混雑が予想されます。既に宿泊等日時が決まってる方については早めに押さえてください。 遅れに惑わされてのんびり ...
コノシロ美味しい。
from 料理 畔
(2024/4/22 8:36:24)
昨日は土曜とうって変わって、食材はあれど売り上げに出来ないもどかしい一日でした。 次の土曜からはしばらくバイト休み、仕入れも山菜も加速 ...
ウドすごい。
from 料理 畔
(2024/4/21 8:59:00)
昨日はダメかと思ったら飛び込みのお客様が三千円のお会計を一万円置いてってくださり、大変助かりました。 本当にありがとうございました! 本 ...
あげる。
from 料理 畔
(2024/4/20 10:30:21)
疲れから動き出しが6時半をまわってしまいました。 タラの芽しか狙えない状況。 昨日ある程度種類採っておいて良かった。 そのタラの芽も最初 ...
早い。
from 料理 畔
(2024/4/20 5:25:43)
オニヒカゲワラビ。 キヨタキシダ。 モミジガサ、ワラビ、アマドコロ、コシアブラらイワタバコ、ミツバ、ツリガネニンジン。 場所ギャップがか ...
急ピッチ。
from 料理 畔
(2024/4/17 17:50:34)
春が駆け足です。 山菜の発送、お食事のご予約が増えてます。 明日ももう少し早かったらなーというお問い合わせ。 タイミーバイトは前日に出る ...
給油出来ません。
from 料理 畔
(2024/4/14 10:22:39)
根羽のスタンドはこれから日曜定休になるみたいです。 平谷のスタンドは昨日今日臨時休業。 ガソリン少なかったら稲武か浪合のスタンドで給油し ...
ご予約状況。
from 料理 畔
(2024/4/11 0:38:09)
とり急ぎ、土曜日ランチは満席となりました。 ちょっと人数が多く、土曜日のご予約は締め切らせていただきます。 日曜はまだご予約ございません ...
もうひと息。
from 料理 畔
(2024/4/11 0:34:22)
昨年植えた行者にんにくに続いて店のウコギが芽吹き始めました。 花桃も蕾を付けてます。 今年はGWに照準合ってくれると良いけどあんまりドンピ ...
野猿さま、そして皆様へ。
from 料理 畔
(2024/4/10 2:00:57)
5月4日の野猿さまのご予約にリクエストいただいたツキノワグマと鴨、確保致しました。 なるべく良いコンディションで保管する為受け取りはギ ...