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RSS feed 最終更新日 2024/12/22 14:03:31
天候とか、今後のスケジュールとかを考えると「このタイミング、このチャンスだ!」と、昼頃に思いついて、急遽、今日は醤油搾りの日になりました。 計画性がないと言えばそれまでなんだけど、思い立って醤油が搾れる豊かさに思いをフォーカスしよう。 昨年の10月に自家製の大豆と小麦に麹をつけて、仕込んだもろみを搾る記念すべき日になりました。 シーズンはじめなので、道具のチェック・作業工程のチェック・勘の取り戻しを兼ねています。 これなしには、人様のもろみを搾るなんて、恐ろしくて出来ません。 醤油搾りは、ぼくらにとっては大切で当たり前の年中行事なので、ある意味、種まきや草取りや収穫と同レベルでもあります。 子ども達は道具の運搬・設置やもろみの運搬は気持ちよく手伝ってくれるけど、こうゆ ...
離れの家のお風呂(今は風呂釜も風呂桶も取り外して、麹室になっております。)に設置されていた風呂釜はちょっと珍しくて、こんな形をしてお
教えて下さい!という記事です。 昨年購入して、大活躍だった豆脱穀機。 でも、実は昨年の作業後半に急に通電したり、しなくなったりしていま
翌日13日は湧の誕生日。 お約束のケーキまるまる食べ。 は、なんと朝ご飯。 しかも、移動中の休憩にて。 どこに行ったかというと、天竜川の支流
7月12日はやんやんのお誕生日。 13日は湧のお誕生日。 お誕生日は、誕生者がやりたいことを一家でやる。 というのが我が家のお約束なので、
今は畑に重点をおいている日々ですが、田んぼには一日2回(たまにサボって1回)行っては水をチェック。そして、行ったら、やっぱり入りたくな
これは、搾油機メーカーの個人用搾油機です。40万円くらいで販売されています。その価値はあります。 お友達にお借りして、実際に自分の菜種を
しつこいようですが、「やるなら、今しかねえー!」 ってわけで、田んぼの草取りの日々です。 腰痛もちのぼくとしては、田んぼの草取り作業が
無事田植えが終わりました。 2反5畝ないくらいの田んぼだけど、10日くらいかかったあ。 双葉っちは腕が悪化しているため、今年はほとんど田植
もう、2ヶ月も前から「もうすぐ誕生日だ!誕生日には何しよう。何を食べよう。」 と、うきうきワクワクの日々。 14歳って、まだまだこんなに純
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