夜中に見た時は午後から少し降るかなみたいな予報だったので山行きました。 出てた場所からが基本です。ハタケシメジ本格発生、素晴らしい状態でした。 ハツタケ チチタケ。出ていたものを廻って収穫を増やしましたがまだまだ確度は低く６箇所廻って空振りながら。雨に降られ、予報見直したら一日雨みたいに変わってました。既にずぶ濡れです。 まあ濡れついでだし尾根に上がってみました。まったくダメでしたがウラベニホテイシメジの発生が確認出来ました。 アカヤマドリが始まってて驚きました。出ないかと思った。しかしはしり特有の真ん中から７分どころあたりに発生を始めてる段階で余程繊細な歩き方出来ないと見つけられないと思います。 全部で2.5kgくらい。雨がちに気温低下は好材料ですがまだ先が見えない感じ ...

最高気温が20度くらい。 半袖では寒く羽織るものが必要です。 晩酌は燗酒に。 遅れて入荷した大信州のひやおろし。 720ml 1,320円 温めると旨味が増してなおイイ感じになりました。 明日は13時開店です。

栗が実りはじめました。 枝は道路に張り出しているので、落ち栗が車に轢かれるまえに拾います。 大きな実ほど轢かれる不思議。 今朝、今年、初の栗拾い。

”熱海” へ 久々 １泊旅行、 MY軽キャンにのって ドライブがてら。 昨日 MyCARを 1年ぶりに洗車しワックスがけ、 気分は 爽快? 天気は 曇り空で 雨がふるかも・・の 生憎の天気。 距離は 家から１６０?、 所用時間は 2時間半。 気を付けて 出発進行！

相撲を見てから畑に行ってウロウロ。 6時半には暗くなってました。 日が短くなって寂しいです。 9月21日（日） 午前中は法事があるので飯田市のお寺まで行ってきます。 13時に戻り酒屋開店予定です。 平谷カントリーへ配達。 標高1000メートル付近では秋の始まり来ていました。

久々に奥浜名湖の ”初山宝林寺”を訪ねる 建物が中国のお寺に近くて 格調高く とても静かなお寺。 本尊は 釈迦如来、というか釈迦三尊像。 二十四の仏像があるのも興味のいつ。 湖北五山の1つのお寺で 黄檗宗の寺院。 写真は自由に撮れ 要所で説明の テープが流れる仕組みが ありがたい。 静かで雰囲気ある好きなお寺の１つ

秋の味覚 秋刀魚(サンマ)、 秋の代表的な鮮魚。 ・・・・ということで 昨晩の ユウメシは ”サンマの塩焼き”。 更に 刺身を加えて 魚ずくし・・・ 秋の味覚に舌鼓できた。 さて 秋の味覚の代表格『サンマ』。 脂のった身だけでなくほろ苦い内臓まで美味しいワケ。 秋のサンマは 内臓に未消化のエサがほとんど無く、 なおかつ 脂を最も蓄えた状態になるので、 身も内臓もまるごと美味しく食べられるということだそう。 かって 庶民の味 サンマの塩焼き。 身近なこの味を今後も気軽に楽しめる状態維持に 期待するしかない庶民の願い！ ゴンチチ・放課後の音楽室 https://youtu.be/7LeNEOxDG4o?si=ITnJblw3lnSUkieb

御大の館・10月営業時間 日帰り入浴 10:00 – 23:00(最終受付22:00) 町民食堂・柿丸くん 昼 11:00 – 14:30(ラストオーダー14:00) 夜 17:30 – 20:30(ラストオーダー20:00) 土・日・祝日 11:00 – 20:30(ラストオーダー20:00) 通し営業となります 定休日 第２・第４火曜日 ※湯ヶ洞（宿泊棟）は改修工事の為、休館となっております

リンゴ好きな孫が来るので買いました。 リンゴの種類が増える楽しみな季節。 平谷村産のトマトも。 ミョウガも並び始めた道の駅ひまわり市場です。 今週末はもしかしたら雨になるかも。 21日（日）は法事のため13時開店です。

いよいよ 20日（土）が 秋の彼岸入りの日。 秋の彼岸は 秋分の日をはさんで 26日（金）までの7日間。 暦通り 残暑も峠を越し 南信州は ぐ〜んと秋らしくなった。 さて ９月中旬が収穫時期の アマランサス。 栄養が豊富な雑穀の一種で お米に混ぜる。 近所で これを毎年作っている農家がある ５月下旬播きら ４ケ月。 ところで 今日は 農作業OFF日なので 自由時間は 十分あり・・ 朝から 夕ご飯のおかず作り、 ”レンコンと大根の煮物” レンコン 大根 人参 鶏肉 こんにゃく・・・・ 根菜類の煮物は 調理に時間がかかる、じっくり 1時間にこんで。 歳とると こんな伝統的な田舎料理が より口に合うようになり 他におかずのいらない 主菜になる。 味付けも 少し甘めの薄味。 我ながら 美味しいね〜?