来月からは 少しづつ料理のエコカフェを入れていきたいと 考えています 6月23日（金）は ?にご参加の方はランチ ?にご参加の方はスイーツの講座になっております 6月24日（土）は 気楽に相談できるよう お一人ずつの相談会になりますので ご都合の良い時間をご予約下さいね （I）

特に土日降られてるからか、GW以降雨多い気がします。 来週はいよいよ御柱ウィーク、営業なんて、出来るかわかりません。 この土日にたくさんご来店いただけないと、なんと今年は４月より売り上げを落とす可能性すらあります。 昨日の為に仕入れたハガツオ、ちょっと脂乗りは良くなかったかな？って印象でした。 クジラ様に行者にんにく醤油作ったので、漬けてみてたので茶漬け試しましたが、普通の醤油のが良いですね。 個人的にハガツオはワサビのが合うと思うし、普通に漬けてワサビ薬味、がベストかな。 しかし、なんと言ってもハガツオの皮はやわらかく、皮ごと漬けたのを茶漬けた時の食感は素晴らしいです。 アラ汁については、 アタマは昨日のお客様に出したので、カマの部分食べてみましたが、アタマはさぞやうま ...

昨年６月にセッションにお越しいただいたT様、その後から約１年経過し、 先日地元紙に掲載、町長さんに表敬訪問したという記事を拝見しました とあるスポーツで優勝、６月に北信越予選、国体出場へのキップが目前になってきたそうです もうすぐそのセッションから１年となるときに、善き報告を有難うございました！ 日々の練習と家事、子育てと、時間が制限された中での快挙に、嬉しい想いを届けていただきました ６月の大会も全力を尽くして頑張ってきてください ☆ブログの読者登録もどうぞ ☆個人セッションは完全予約制です（女性限定）☆ ☆リモート個人セッションご相談ください☆ セッションのご予約・お問い合わせは オーナーへメールまで 詳細などのお問い合わせやご予約はこちらからどうぞ お問い合わせ お友達 ...

ハードな農作業も一段落、昨日は久々農作業休養日。 朝から暑い晴日、気分転換に向かった場所、 ”二瀬キャンプ場” ここは 豊かな緑と澄んだ和知野川沿いにあるキャンプ場。 1年ぶりに訪ねた。 ウィークデイなので キャンパーはいない。 長野県が実施する河川水質測定ランキングで 常に上位にランクされる和知野川。 夏場シーズンには 多くのキャンパーが 集まる場所。 しばし マイナスイオンを楽しむ 散歩。 ランチタイムを キャンプ道具を使って食事。 ”鍋焼きうどん” 旨かった〜? DAYキャンプの費用は 1日￥２００、 安い。 町が経営するキャンプ場なので タダ同然。 とても静かな場所で 森林浴を楽しめた。 最近のハードな農作業を忘れさせ いい気分転換になったオフタイム? ところで 昨夜TVで 卓球の石川佳純、引退会見。 ...

おはようございます???? 暑い???? 本当に暑い???? 今まだ5月だよね? 今日は雨降り予報で 気温も落ち着くらしいけど 体がついていけない???? そんな真夏のような猛暑日に 涼しさを求めて スタバの ストロベリーフラペチーノを 飲みに行ってきました???? ご存知の通り地元飯田市には スタバが一件もない???? なのにスタバが好き！ そしたらお出かけ気分で 行くしかない。 少しでも涼しい方へ向かって???? そんなこんなで娘ちゃんと エアロを連れて 諏訪湖SA上りのスタバへ 飯田市が最高気温32度予想 諏訪は29度予想 だけどついた時点で33度って???? なにわともあれ ストロベリーフラペチーノ???? カスタマイズなし そしてお昼を兼ねて ハム&マリボーチーズ石窯フィローネを。 コロナも制限が無くなったからか 中央道の諏訪湖SAは 平日なのに意外 ...

・お知らせ（竹村なおこFacebookより） 竹村直子後援会事務所にて「県政を語る会」を行います。始まったばかりの竹村の県議会議員の活動に生かしたいと思います。 以下の時間に事務所におりますので、都合の良い時にお越しください。 ・6月2日㈮ 18：30〜20：00 ・6月3日㈯ 13：30〜15：00 ・6月6日㈫ 13：30〜15：00 場所：座光寺スマートインター下 座光寺原信号角 よろしくお願いいたします。 ＊私も可能な限り同席し、お話しを伺う予定です。お気軽にお立ち寄りいただき、県政へのご意見等お聞かせください。

このところ、フジやアケビを退治して回っています。 地面すれすれに生えている葉っぱが、目に焼きついてしまっています。 ちらっとでも目に入ると、引っ張って引き抜きます。 地面深く潜り込んでいる時は、届く範囲で切り取ります。 ああ遅きに失しました。 もうあちこち、地面を這い回って、のさばろうと、うかがっています。 地中深く広く、根が蔓延っている様子です。 いずれ、フジやアケビ、テンニンソウなどのからみつく森となることでしょう。 天空の城ラピュタのように、庭園が美しいままに、年月が過ぎていくことはありえません。 待てよ、あれはロボット兵が手入れしていたのかな。 上の写真では、フジの花が樹木にからまりながら、きれいに咲いています。 でも、これは森が手入れされず、放置されている証拠。 ...

玄関前の ドウダンつつじが きれいな花をつけ始めた。 この時期 恒例の綺麗な花の眺め。 さて トマトのネキリムシ対策。 先日 定植したトマトの株元に ネキリムシ対策の薬錠剤を散布。 40℃を超えるトマトハウスの暑い中での作業。 ネキリムシの発生を予防する対策。 この対策をしてない以前は 原因不明の株元がかじられ トマト苗の成長がストップする現象発生。 全部で２０本以上の定植後の苗を失った。 以来 予防でこの対策を行ってる。 今朝も 夏の気温の中で 大汗かきの作業が続いた。。。、。。

やはり昨日からの寝不足で、半ば夢の中。 ハガツオは刺身と炙りの握り2種とアラ汁に。 残ったぶんは、漬け焼き用とかに延命します。 良いお客様だった。 相変わらず僕の応対はめちゃくちゃで、次があるかはわからない。 いつものことだ。 頑張ろう。 OFUSEで応援を送る 料理 畔 長野県下伊那郡平谷村443-1 ご予約・お問い合わせ 090-3443-2682 毎週金曜定休日 ご予約優先 営業時間12:00~お客様次第

今日は楽伸流体操講座のエコカフェが行われました ２時間ほどの時間の中でしっかり説明を聞き 身体を動かしていかれた皆さん 特にこの時期は水分を取る必要性の意味などを 聞きながらの講座でした お帰りになる時は皆さんの足取りが軽くなったように感じました 身体も心も元気になって新しい生活を楽しんでいきたいものですね （N）