今朝も氷点下6℃の寒さ、 車の中の飲みかけのコーヒーが しっかり凍っていた。 さて 今シーズンのスキー場も 今月の19日からオープン予定、 楽しみだが 古希過ぎのオジンには 一抹の不安あり（笑） 気持ちとは裏腹に体がついていくか・・・ さて 雪シーズンに入るので いよいよ ビニールハウスの屋根はずし これをしっかりやってかないと 雪によるハウス棟かいへ。 シーズン最後のハード作業・・・

今日はおから料理のエコカフェが行われました おからとは豆腐を作る時に大豆から豆乳を絞ったしぼりかすのこと きょうの参加者の皆さんはご存知でしたが 若い方の中にはおからを知らない方もいるのだそうです このおから、食物繊維たっぷりで低カロリーなど とっても優秀な食品なのにもかかわらず年間大変な量が廃棄されているとのこと 今日の講座はこのおから料理をすることで 食費ロスが減らせるということから エシカルの観点からもとても有意義な講座になりました メニューの一つおからドーナツは 中にソーセージなど入れればお弁当のおかずにもOK こちらはおからもち 今日はニンジン・えのき・コーン缶・万能ねぎなどの具でした 食べるときに出汁醤油やポン酢、みそだれ、焼き肉のたれなどで 好きな味付けで食べ ...

浜松の都田ポリスロード沿いの 季節外れのサクラ ”四季桜”。 この時期の紅葉と 四季桜が 同時期に楽しめる 不思議な空間だ！ 四季桜の花は 春と秋の 年二回開花。 花は 小さくて 五枚一重で薄く淡い紅色。 四季桜は エドヒガン とマメザクラの交雑種。 今日は 天竜峡大橋を訪ね 四季桜を 再び 楽しんだ。 四季桜と紅葉を 同時に楽しめるところを 自分が知るのは この２ケ所。 イイね〜 桜を観るのは 特別感がある? サクラと紅葉の異空間！

3日前に積もった雪が残っています。 今朝は冷え込みマイナス7度。 昨夜はイルミネーションの点灯式が行われました。 例年と同じく17時から21時まで、3月末まで楽しめます。 振る舞いの豚汁。 欲張ってたくさんもらった里芋でヤケドしそうでした。

今月は ハワイで”JALホノルルマラソン”が 開催される月・・ 朝 TV番組「旅サラダ」を観てたら ”ホノルルマラソ”ンが話題に、 ナント 「旅サラダ」藤木直人が 来週「ハワイ」に参加して４２を走るろ、 今年のホノルルは 12月14日（日）午前5時スタート予定 53歳の俳優の藤木直人。。。私も 同じ年齢の 18年前 ホノルルマラソンを走った、 タイム 6時間（笑） ナンカ 藤木直人に とても親近感を覚える（笑） 頑張って！！ 来週の 「旅サラダ」 観るよ！！ JAL Honolulu Marathon 2025 https://youtu.be/DPyvsY-tTwE?si=4YetIwZq6hA1QLWL

いつも拝見させて頂いている、wantonさんのブログ記事をご紹介させて頂きます。 以下は一部抜粋です。装飾はCHAKAが付けました。 フェイスブック 中村 泰士 様より ねぇ知ってた？ 老ける理由は「年齢」じゃない。 細胞が 生き方に失望した瞬間”に老化が始まる。 これ聞いてゾッとした。 ミトコンドリアって ただの「エネルギー工場」じゃなくて あなたが幸せに生きているか ”を監視している臓器なんだって。 で、 もっとヤバいのがこれ ↓ ●嫌なことを我慢して生きる → ミトコンドリアを自動破壊 ●好き・安心・感謝で生きる → ミトコンドリアを自動増殖 つまり、 身体は、あなたの心の扱い方をそのまま反映してくる。 ・ストレスで一気に老ける ・職場ストレスで太る ・人間関係で肌荒れ ・結婚して幸せになった途端に ...

今朝は氷点下9℃。。今シーズン最低気温、 ド寒い！！ 早いもので もう12月の師走、 本年も 残すところ わずかに。。。 毎年１２月は 自分は ・・・・ ”来年の目標作りの重要な月” 。 まず 今年の反省から これをやらないと 次年度は えてして惰性に・・・ だらだらと毎年同じパターンを繰り返す・・ サラリーマン時代は 会社がその仕組みを与えてくれてた。 まず 昨年たてた目標に対し できなかったことを冷静にみる。 これ 大事なことで 正月 家族と一堂に会した時 互いにこれを述べ 皆から意見を聞き で修正しながら”共有化”・・・ しかし・・・ 独りよがり案のように終わって ・・・。 来年のことはわからない、でも・・ よく言われる言葉に・・・ ”目標があると 計画が変わる。 計画があると 行動が変わる” ・・・・・自 ...

細かい雪が舞っていますが、それも昼までの予報なので積もるほどではありません。 昨日の雪、国道は溶けたので週末の運転は安心かと思われます。 しかし、脇道の日陰の雪は残っているのでご注意下さい。 ひまわりの湯、今シーズンの露天風呂は半分営業。 男湯&女湯とも、打たせ湯側が利用出来ます。 雪見風呂が楽しめますね。 ひまわりの湯＞＞＞ WEBサイト

今日も朝から雪が舞うド寒い日。 こんな日は炬燵の中が一番も 運動不足を気にして いつもの様に 村内ウォーキング。 大村湖周りの景色は すっかり冬景色。 落葉で厚いジュータンに。 この落ち葉を集めて はやけに漉き込めば 良質な 自然来否に・・といつも思う。 さて トマトハウスの一角に 干し芋の乾燥作業が始まった。。。 １ケ月干すと 濃厚な甘さに変わる。 干し芋 美味しいだろうな〜〜 ところで 寒い今夜のユウメシは。。。 野菜一杯の”おでん” 味付けは 少し辛い坦々スープ！ あったまる〜〜? 大村湖ウォーキング https://youtu.be/xcyxDzv5-sM

おひさま進歩エネルギー株式会社は、創業記念日のため下記日程で休業させていただきます。 ご不便をおかけいたしますが、何卒ご了承くださいますようお願いいたします。休業日：2025年12月24日（水）