手作りキット。 タイの料理。 男の料理。 肉を炒めて、 野菜も炒めて、 あらかじめ、 茹でておいた麺を 混ぜて、味をつけて 完成?。

この人 「ワークライフバランス」がよくないな〜 こんな言い方を 時々耳にする。 ワークライフバランスとは 仕事と生活のバランスがとれた状態のことを言うが 今風に言えば もう少しプライベートを充実させるために 仕事と生活の時間配分を行うことらしい。 コロナ禍で、今まで通りの働き方を続けるのは難しくなり 昔では考えられないテレワークが 市民権を得た。 しかしテレワークでさぼり癖より 際限なく仕事化を指摘、 今日の雨の1日、ずーとこんな本を電子版で読んでる。 ”ワークライフバランス: 明日から変わるための意識と行動の書 ” テーマは 当然 あなたはワークライフバランスを実現していますか？ 働き改革を指南するガイド書 理想のライフスタイルの実現できるよう たまには こんな本も意識改革にためになる。 さ ...

雨で雪が解けると思ったけど・・・しぶとく残っています。 先に道路状況を。 ライブカメラ＞＞＞ 路面チェック 横山さんとマイケルさんが考案したクラフトビール。 物珍しさから始まりファンも増えつつあったところで冬へ突入。 数本残ってしまいました。 賞味期限が1月21日と迫っているので・・・今週末で売り切りたいです。 1本660円のところ500円で販売中！！ せっせと自家消費。 私はアルコール分が7.5％と高いヘイジｰIPAが1番好きです。

薪ストーブほったらかし料理。 今夜も開店。 手、抜いてません。 薪ストーブ君が上手にやってくれますから。

編み物男子。 本日はここまで。 爪先だけで３日かかってるので、それをいれると６日目。 やっとここまで漕ぎ着けましたが、これからが大変らしい。 ニッカホースは膝上１０センチくらいまで編みます。

昨夕から降り始めた雨は、夜のうちずーっと、降り続いたようでした。 布団の中で、耳をすますたび、雨音が聞こえていました。 夕方までで、浪合観測点で、47mm。 先月12月13日以来の雨となりました。 実は12月18日と24日に、10cmの積雪がありました。 でも、10?で雨にすると1mm程度とのこと。 12月22日にも少し雨は降っているけれど、久しぶりの本格的降雨といって良いでしょう。 というわけで、午前も午後もモソモソとPCデスクワーク。 確定申告のための領収書整理と、出納簿作りです。 夕方、雨が止んだところで、園内見回り散歩。 シイタケの大きなのと、ナメコ3本を見つけました。 シイタケの芽も見つけましたが、大きくなるものやら、この後の気温次第でしょうか。

今日のエコカフェは 魅力的な会話をマスターする 会話術を教えていただきました 私の場合 会話が上手ではないことに加え コロナ過で人と話すことが少なくなったため 会話がますます下手くそになった気がしているのですが このようにコツを教えてくれる機会があると とってもありがたいと思います 今日は仕事だったため参加できませんでしたが 機会があれば参加してみたいですね （I）

１月個人セッションは、毎週金曜日午前中はご予約不可となっています。 土日でお時間可能な日もありますので お問い合わせください ２月の日にちでのご予約ありがとうございます ここ数日暖かい気温の日が続いています。 暖かいことがなによりお陰ですね ☆ブログの読者登録もどうぞ ☆個人セッションは完全予約制です（女性限定）☆ ☆リモート個人セッションご相談ください☆ セッションのご予約・お問い合わせは オーナーへメールまで 詳細などのお問い合わせやご予約はこちらからどうぞ お問い合わせ お友達追加してご連絡ください→

雨でレッスンもなさそうなので今日は一日店に居ます。 朝はどうなるかわからなかったので、朝食の試作。 うまいバケットあれば、洋も良いな。 昨日のお客様も言ってましたがバケットうますぎて、腹が膨れたので和はぬか漬けを試食。 一昨日漬けた野菜はうまいけど、堅豆腐はまだ若い。 ぬか漬けのみならず、漬け物って食材を活かす知恵ですよね。 豆腐だけでなく、肉や魚、きのこなんかにも使える糠床。 今回こそ、ダメにせず続けて行きたいです。 こうしてコースご予約があると、その後の営業が良いものになります。 本日は2000円のセットに加え、玄米粥のランチ定食をやろうと思います。 お刺し身や煮魚、お肉や卵など、組み合わせは無限。 お値段は９００円と１３００円をベースに、追加あればいただく感じです。 このあ ...

昨夜から 雨。 ３週間ぶりの恵みの雨。 極寒が続いたが 今日は暖かい。 今迄 食事は 毎日 暖かいものばかりだが たまには 冷たい“蕎麦” でもと 思い 昨日 ちょっくら運動がてらに 山道ドライブ。 そばの名店 ”おにひら” に向かう。 何年も前 家族で行って以来の・・。 勿論 今は 新そばが食べられる時期。 シンプルに そばだけ頂く。 冷たいけど 旨いね〜 食後のそば湯も 美味しかった?