長野県の南部、飯田下伊那地域もかなり寒くなってまいりまして、先日は雪が舞いました。山の上の方は白くなっております。ブランド干し柿である市田柿は、飯田下伊那地域の特産品です。寒暖差の激しい地域で、秋冬のこのような気候でよく仕上がります。乾燥機などを使っていないため、仕上がりは自然任せの当店の市田柿です。ご注文いただいた皆様への発送もそろそろできるかと思います。ありがとうございます。スパイス専門店ですが、スパイス通販の拠点が長野県であったことから、当地域の特産品である市田柿がたいへん話題になった頃に、お客様よりお尋ねいただいたのがきっかけで販売させていただくようになりました。なによりスタッフが市田柿が大好きです。作ったり販売したりと、市田柿に関わる人は、この地域 ...