２０１６、１０月２日（日） 近所のＳ井氏が・・・ “ 今朝、山へ行って来て・・・ ちょっと、取れたんで・・・ どうですか？ ” と！ 秋の味覚を頂きました！！！！ 呑んべぇ の 私にとって・・・ 最高のおつまみ！！ 「コウ茸」 焼き・ソテー・煮・・ 美味しいんだよね！ 「イクチ」 味噌汁・煮・ これも何しても旨いんだよね！ 私！本当に！イクチ！大好きなんです！ Ｓ井氏は、“ 味噌汁１回分位だけど・・・ ” なんて言ってたけど・・・ とんでもない！！ チビチビ・・お酒のつまみで！！ 早速、妻に “ 酒・醤油・味醂で煮てくんなぁ！ ” と注文。 大根が無いとの事で・・・ 速攻で近所のスーパーへ大根を！ こんな感じに出来上がりました！！ 美味しそうでしょ！ 美味しいに決まってるよ ...