曇り空の下で、朝から今日も草刈りです。 4輪エンジン草刈り機で、ラビットブルーベリー畑の草を刈りました。 10時過ぎには、ほぼガス欠に近づきました。 そこからは、白樺ブルーベリー畑に座り込んで、株元の草取り。 すでに昨日、エンジン草刈り機で、株間を東西に草が刈ってあります。 南北もいずれ刈るとして、株元の草を手で引き抜いていきます。 と、背中の上で、大きな音がしました。 突然のことで、恐怖を感じるくらい驚かされました。 何かがバサッと、飛び出したようでした。 地味な色の大きな鳥が、川の向こうへと、飛んで行くのが見えました。 もしかして、キジの巣があったかもしれない。 すぐ隣のブルーベリーの脇を見ると、確かに巣がありました。 ほとんどすぐ近くに行くまで、キジのお母さんはいたことに ...

家庭菜園から新鮮な美味しそうな野菜が収穫できるようになって来ましたねぇ〜 ほうれん草は発芽に失敗して、極少量だけの栽培になっているので、半分づつ2回に分けて収穫する事にしました チンゲン菜は前回山の様に収穫出来、アチコチにお裾分けした時の虫食いで育ちが悪くてって残し物が再生した物の収穫です 春菊は例によって、たくさん作り過ぎたので結果は予想通り、前回の山の様な収穫がお裾分けして残りを食べきらないうちに更に大量の収穫になってしまいました 今回もお裾分けして処理する事にしましたが、2〜3日もすれば同じくらいの量の収穫となるので… えんどう豆は初収穫と成りました さやえんどうと、スナップえんどうを作っているのですが、中の豆の出来具合が違うため取るのに悩む事態になってます 基本 ...

昨日はひさーしぶりに修学旅行の皆さんが エコハウスを訪れてくれました 西宮市の高須中学校です ４班に分かれての見学でした りんご並木を散策してエコハウスの説明を受けてくれました OMソーラーシステムのダクトで熱が床下のマスに送られるところを体験 ２階のヒートチムニーなども見学していただきました なかなかエコについては実感がなかったが 目に見える体験ができてこれからエコについて考えていきたいと 感想をいただきました 若い皆さんがこれから生きていくうえで エコライフを取り入れていってほしいと思います (k)

トマトハウス横のロードサイドの花。 今朝も 楽しませてくれてる この花 ジャノメソウ（蛇目草） または ハルシャギク・・と 昔 シルバーの方々が 道路サイド美化の一環で 植えられた花とか。 地域を飾るお年寄り達の行為！ 昨日の除草作業で ロードサイドのコンクリ付近も 念入りに草をかった。！ 芝桜に替わって 暫く 目を楽しませてくれる花。。。。

仕上げの代かきから3日目。 予定通り、今日は田植えです。 昨日は別の予定があってなにもできず。 午前中にあわてて田植え機の整備と準備をして、午後から田植えです。 午前中の田植え機の整備が意外と時間がかかりました。 まずは燃料がキャブレターに行かず。 キャブレターが詰まっているのか？とキャブレターを分解してみたものの、結局は燃料コックの詰まりでした。 続いてはアクセルワイヤーの固着です。 これが1時間くらいかかってしまいした。 ワイヤーを引き抜くのも大変でしたが、これを元に戻すのも大変でした。 ようやく田植え機と苗を田んぼに運べます。 実は1週間ほど前から苗に異変が。 スポット的に3か所ですが、枯れている場所があります。 原因はあれかな?というのはわかっていますが、しっかりとした理由 ...

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今朝は昨夜の残ったマフィンを食べようって事になり、ベーコンエッグマフィンなる物を作って見ました 不味くは無いんだけど、ソース系であまり味を濃くしたくはなかったので、基本塩コショウとマヨネーズとしてみました

国道151号を飯田方面から豊橋方面へ走っってくると、阿南町新野で通行止め、迂回になります。 道の駅くらで右折して、売木村の市街地を通って、豊橋方面へ抜けることになります。 ところが、その通行止めの奥に、うどん屋さんがあります。 コロナになってからは、外食は全くしてないので、その六三うどん店にも行ってませんでした。 でも、ウイルスも衰退傾向になってきたように思い、出かけてみました。 道の駅くらの先を走って行くと、通行止めの看板の前で、検問に引っかかりました。 「ああ、うどん屋さんなら行けますよ」 この先に民家も少しはあるし、いちいちの検問大変そうに思いました。 「3年ぶりかなあ。ずーっとコロナで、どうしているかと思って来てみた。」 「お客さん、覚えてますよ。開店の頃に来てもら ...

ユウメシのおかずの1つ、 ”ネギぬた” 沸騰したお湯でねぎをゆでて酢味噌であえる。 茹でた後のネギは、冷水で冷やと美味しい。 シンプルな料理だが 旨〜い！ 主食は カレーライス。ノンアルビールと共に。 さて BSの ”奇跡のレッスン「和食 村田吉弘」” 京都の有名老舗料理店『菊乃井』オーナーの村田吉弘さん。 彼が料理を指南する番組・・と聞いて 早速 その番組を楽しむ事に。 彼が学生に1週間レッスンをするという内容。 村田さんの料理の原点を伝える内容。 高校生の料理の頑張りに親も感動、 観ていて 自分も感動、ポロリ！ ・・・こういう新鮮な経験や出会いを数多く経験すると 次の人生に 大いに生かされていく・・・・ 料理の奥深さを実感できた、いい番組だ〜〜 さて １０年以上前 彼の料理レッスンを実際に受けた ...

5月31日までの信州割が6月30日まで延長になりました。 ? 対象者は長野県・愛知県・岐阜県・静岡県・群馬県・埼玉県・新潟県・富山県・石川県・福井県・山梨県・三重県にお住まいの方 長野県＋11県対象 ワクチン接種歴または検査結果証明で 10,000以上の宿泊料金で割引金額5,000円＋観光クーポン2,000円 ? 御計画お待ちしております。 雨の日の露天風呂もまた、いい風景です。