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明日からゴールデンウィークですね。 春の山菜を取り揃えてお待ちしております。 ”しゅふふからお知らせです” ゴールデンウィーク期間 4月27日(土)?5月6日(月)まで、 ご予約とビジネスマンランチを承れませんのでご了承願います。 また5月1日(水)は営業しますが、5月7日(火)?8日(水)の2日間 お店をお休みさせていただきます。 ご迷惑をおかけしますがよろしくお願い致します。
一昨日のことでした。 主人が朝早くりんご畑にいったところ・・・シナノスイートの様子がおかしい・・・ なんと数日前までは元気だったりんごの花、葉っぱが半分以上枯死状態だったのです。 その数ざっと100本以上。 シナノスイートの半分の数になります。 ショックで・・・ とりあえず地域の技術員さん、そして県の指導員さんに連絡をし、状況を伝えました。 午後になってちょうど摘花、摘果作業の指導会があったので、その前に見てもらい、県の指導員さんも他の圃場も確認しながら私たちの団地へきてくれました。 なんと私たちの園だけではなく、同じ団地の他の園の方々も同じ状況が起きていたのでした。 これはひどい・・・ 想定外の被害でした。 新ワイ化栽培を初めて5年目に入ろうとしている定植4年目の樹が障害を受 ...
昨日は野菜ソムリエコミュニティながのの総会、講演会、交流会へ参加してきました。 実は長野までの道のりは大雪のために5時間もかかり、30分遅れで会場に着きました。 長野県は南北に大きな県からか、コミュニティが2つあるのです。 野菜ソムリエならどのコミュニティにも入ることができるため、私は2つのコミュニティに所属しています。 コミュニティながのはすでに創設7年目、会員さんも約80名所属しているそうです。 コミュニティ南信州にはながのから学ぶことがたくさんありました。南信州の役員としても勉強させてもらおう!という気持ちもあり、しっかりとお話を聞かせていただきました。 総会の後は野菜ソムリエ第一号として有名なKAORUさんの講演会がありました。 今回は長野県出身でもあるKAORUさんのほんとの姿を ...
今日は南信州コミュニティの総会&ランチ交流会でした。 私も今年度から役員に加えていただくことになり、今日は年間活動計画を発表する、という大役を務めさせていただきました。 今年度は偶数月には会員みなさんでの活動、奇数月ではコミュニティ新聞発行&役員会を予定しており、活発な活動が行っていけたらと思っております。 総会が無事に終わり、ランチ交流会が行われました。 今回は飯田市の域産域消の食育店にも認定されている、「川楽屋」さんにて交流会を行いました。 旬なお野菜、果物をふんだんに使ったお料理、そしてオーナーが自ら作られる器を一緒に楽しむことができる、市内でもとても人気のレストランなのです。 前回の交流会で、ぜひ地元のお野菜を使ったお料理をいただけるお店で交流会を、というこ ...
4/13に、今年の田んぼの種まきをしました。 去年教わったことだけど、細かいところは忘れています。 作業は師匠の山本さんの説明を聞いてから。 上の写真、まずは苗床の整備。 自然農はできるだけ草を抜いたり、耕したりしない農法だけど、お米の苗を育てるときは結構手をかけます。 まずは苗床の場所を決めて、表面の根っこの層から上を、鍬でザクっと剥がしていきます。 広さは1畝作るときで1.2m×2m。 僕は今年も半畝なので、1.2m×1mです。 次に、削った土をサクサクと2方向からかる?く耕します。 雑草の細かい根っこを切って土を細かくします。 自然農で唯一耕す場面です。 耕したら、鍬の背でパンパンと固く叩いておきます。 固くすると土中の水が吸い上がってきます。 次に、できるだけバラけるよ ...
久々に書き込みします。やっと、やっと、今の仕事に慣れてきましたが・・・、色々と矛盾することが多く、自分がしたい事がわからなくなってきています。今年の7月が来て丸4年。今年は5年目に入ろうとしてますが、...
桜もすっかり散ってしまい、南信州では花桃がきれいに咲き誇っています。 今年は桜も麻績の舞台桜を昼と夜、そして地元の竜望園の桜の茶屋の当番をしたり、と桜はばっちり。 暖かいな?と思っていたのもつかの間、先日は南信州では前々から心配されていた遅霜が降ってしまいました。 果樹では桃が満開、梨が咲きはじめだったので影響がとても心配されています。 りんごもまだつぼみでしたが、影響があるかもしれない、とのこと。りんご農家の私たちはとっても心配です。 これから一番忙しい花摘みが始まります。 去年が豊作だった分、今年は少し花の量がすくないのかな?とも思いながら毎日農作業をしています。 今年もおいしいりんごができますように!!
最近この言葉を目にする機会が増えた。 色んな考えがあって良いし、検討するのは良いと思う。 でも、偏った考えで判断しては頂きたくないって思う。 当事者である私たちの意見もあっての討論ならば良い。 でも、親権を取った母親がよく言われないってどうよ? そう私は思っちゃう。 親権・・・取ろうとしない人だっている。 我が家がそうだった。 共同親権・共同養育・・・考え始めると、離婚理由にまで進む。 離婚は相手が100%悪いとは思っていない。自分にだって不出来があったと思ってる。 ただ、父親の行いが、子供たちに影響を及ぼしていた事は事実。 そして、今後この生活を続ける事は、自滅へと進む事も想像出来た。 当然、相手は離婚を拒否したが、1ヵ月後には承諾した。 離婚拒否の理由は・・・ 今まで自分の好き ...
桜もいよいよ終わりそうですね。 あっと言う間でしたね。 でも山菜のシーズンがやってきました。 タラの芽、うど、わらび、おこぎ等々・・・まだ最盛期にはなりませんが、 バイキングテーブルに並び始めました。 山の幸を味わいに、お出かけ下さい。 お待ちしています。
2013年度第1回目の 4月12日(金)ミュージアム・シネマ・サロンは、フェデリコ・フェリーニ監督「ジンジャーとフレッド」を上映します。是非おこしください。 ◎4月12日(金)午後7時20分 vol.44<完全予約制> 会場:川本喜八郎人形美術館2階映像ホール 『ジンジャーとフレッド』 (1985年/イタリア=フランス=西ドイツ/カラー/128分) 監督:フェデリコ・フェリーニ 脚本:フェデリコ・フェリーニ 、 トニーノ・グエッラ 、 トゥリオ・ピネリ 製作:アルベルト・グリマルディ 撮影:エンニオ・グァルニエリ 、 トニーノ・デリ・コリ 美術:ダンテ・フェレッティ 音楽:ニコラ・ピオヴァーニ 出演:マルチェロ・マストロヤンニ/ジュリエッタ・マシーナ...他 主催:市民団体イイダウエーブ/川本喜八郎人形美術館 会場:川本 ...
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