関東甲信越地方では来月７日あたりに 梅雨入りが予想されています 梅雨の季節は何となく気分がすぐれないような気がしますが エコハウスでは「梅雨を楽しむアイシングクッキー作り」の エコカフェが６月１２日に行われます 講師の方より完成品のサンプル写真を頂きました すでにたくさんの方に申込みをいただいておりますが まだ少しだけ余裕があります ご興味を持たれた方、お電話をお待ちしています （N）

カレーの大原屋のパンダ御朱印 フィアットパンダオーナーズミーティング「パンダリーノ」 国内最大のフィアットパンダイベントと言えば 「パンダリーノ」 です！ パンダで玉入れというイベントもありました！ 私が2台のパンダを乗り継いでいた事がご縁で、第2回のパンダリー&#x30CE ...

売木の道の駅で 春の旬野菜 ”ウド” を 手に入れた。 皮をむいて 酢水にいれてあく抜き、 あくの苦みは ある程度あったほうが 自分はすきだ。、 ウドは 炒め物や煮物にしてもおいしくいただけ あっさりとしたやさしい味わいが、 濃厚な味噌ダレや甘辛いしょうゆ味とよく合う。 今回は 赤味噌とマヨネーズ、砂糖 酢の たれで よくからませた。 美味しい? 今夜は 週一度のカレーライス、 うどの味噌あえと タケノコ醤油ずけ そして トマトジュース。 ナンカ 高野山以来の精進料理のようだ。

おはようございます???? 相変わらずすっきりしない お天気で もう梅雨に入った？ そんな感じもします 備蓄米 こんな田舎にも 入ってくるのだろうか… お店によっては 備蓄米どころか今でさえ 全く入荷して来ない所もあると言うのに たとえ入荷して来たとしても 取り合いになりそう… そんな光景は見たくないですね???? 先週姉の所へ行った時に 母が入居している施設から 電話があったそうです 母は珍しく風邪をひいてしまった そうなんですが 認知症が進んだせいか お薬を飲んでくれないそうです 元気はあって 普通に過ごしてはいるんですが 一度施設の方へ来て欲しいと そんな内容だったそうです 昔から母は健康体で 風邪をひくとか体調をくずすとか ほとんどない人でした たまに風邪をひくこともありましたが 寝込むとか仕事を ...

花の谷のナンジャモンジャ、つまりヒトツバタゴが今年も開花しました。 ものすごい花数で、確かに雪をかぶったようです。 樹齢20数年なので、今がいちばん勢いがあるのでしょうか。 毎年枝が伸びて、どんどん大きくなっています。 元々が水田だったところなので、なおのこと条件もいいのでしょう。 大きくなるのは嬉しいけれど、その分ブルーベリーを日陰にしそうです。

1週間ぶりに晴れ間が広がった、 梅雨入り前の貴重な晴日、気持ちいい? 買い物を兼ね 飯田へ向かう。 ここは 天竜峡のトレッキングコース。 鳥のさえずりと 水の音（天竜川）しか 聞こえない。 そら散歩の天竜峡大橋と 飯田線天竜峡駅の間の 往復2キロの 山道森林トレッキングコース。 結構 起伏があり丁度いい距離と負荷のコース。 ウィークデイなので 私一人の独り占め状態。 気持ちのいいトレッキングを楽しめた！ そら散歩:天竜峡大橋から眺める秘境飯田線や 天竜川は 相変わらず絶景！！（動画参照） とてもいい気分転換の日になった。 やっぱり 南信州はいいところだな〜〜??

「山の日」は、日本の国民の祝日の一つとして毎年8月11日ですよね。（2016年1月1日施行の改正祝日法で制定） 山岳県の長野県では、その日とは別に「信州山の日」が制定されています。（祝日ではありません） 八ヶ岳連峰根石岳山頂からの天狗岳   毎年7月の第4日曜日と決められてい&# ...

ユウメシは。。。。 フランス風 自家製”ガレット” そば粉に、水。卵。塩を加えた生地。 見た目はクレープに似てるが、 そば粉の香ばしい風味がいい。 フランスの郷土料理で 昔フランスへ行ったとき いろんなガレットを味わって 知ったレシピ。 それを食べながら観る映画は フランス映画。 南仏プロヴァンスが舞台のヒューマンドラマ。 ”プロヴァンスの休日” を鑑賞、 フランスの名優ジャン・レノが 頑固だが、実は心の優しい祖父を演じる。 10年前公開の映画、 良かった！ どの俳優さんも素晴らしい演技！心が温まる！ いろんな経験をして、いろんな失敗をして、 そこから一本の道を歩んでいく。 その過程が楽しい。 「サウンド・オブ・サイレンス」や「ヴィーナス」など、 劇中を彩る数々の名曲も印象的。 プロヴァンスの ...

８月２３日開催の外縣大宮諏訪神社の秋季祭典に向けて、飯田警察署の担当の皆さんと年番長と私（警護部長）とで打ち合わせを行いました。思ったより課題が出て来て昼の時間に大幅に食い込んでしまいましたが真摯に対応いただきました。 そこで思い出されるのが県議会平成２２年６月定例会本会議一般質問での警察本部長とのやりとりです。 【小島・質問】 今後、例えばバイパスがあくというような道路事情の変化とか、（中略）いろんな多様化の中で、なかなか今までどおりというか昔どおりにこういった伝統の行事をしていくことが難しくなっているというふうに思うわけです。 そこで、交通規制などを含めて安全対策が重要ですけれど、そのことによって伝統が萎縮するというか失われてはならぬと思うわけですけれど、そ ...

毎年冬に、小さくて食べる気にならない八朔で、酵素ジュースを仕込むのですが、 それを濾して瓶詰めにしました。早く作ってくれと父に急かされて。 これは原液なので、水や炭酸水で薄めて、氷を入れて、夏のジュースとして飲みます。 梅ジュースも好きだけど、八朔ジュースはほろ苦さが良いのです。 私と父は八朔ジュース派。 先週は暑い日が続いていたのに、今週はいきなり寒い日続きで、 せっかく仕上げた八朔ジュースも全然飲む気になれないという、 そんな今年の５月末。