毎年恒例のうち味噌作り。 トータルの仕込み量は ４斗樽を３?４つ分。 これまで１樽分７５ｋｇ前後の味噌を１日で仕込み、 それを３月から４月の中で ３?４回繰り返す、 という風にしてきたのだけど、 ここ数年で、半日あればラクラク１樽分仕込めるようになって、 「かえって ２樽分一日で仕込んだほうがラクじゃない？」 という意見がだされ、 今年は一度に２樽分仕込むことになった。 当日は 朝から大釜２台に火入れ。 煮る 大豆の量は、合わせて４５ｋｇ。 この日は春休みで前の晩から泊まっていた笑’の友達が２人いて、 初めて見る大豆の練り機に、興味津々♪ 粒々の大豆が麺のような姿になって出てくると、 「わわっ????！」というお約束の反応に続いて、 「やりた?い！」 それから３人体制で、 マメを入れる ...

冬季限定の焼岳南峰へ。 まさか昨夏登った北峰を見下ろすことになるとは・・・ 圧巻のパノラマに、あぁ〜冬山始めてよかったぁ〜。 直登の急斜面はこたえたけど、最幸の山行きでした???? ? it_arai (@it_arai) 2019年3月28日 - 10:30

キャッシュレス決済の比率をオリンピックまでに４０％に引き上げよう！ としてます。 最近たくさん出てきた、何とかPayのポイントバックや残高還元が目につきますが、スマホを使ったキャッシュレス決済を増やそうということです。 キャッシュレス決済は増えていくんだろうか？ 確かにクレジットカードは使えますか？ と言うお客様が居たのでAirレジ導入と共にクレジット・交通系カード決済ができるようにしました。 そうこうしていたら、QRコード決済というのが出てきました。 今のところ、QRコード決済はお得だから使いましょう！みたいな感じになっていますね。 何をしたいかと言うと、日本に来る外国人旅行者（特に中国・韓国）はアリペイなどのスマホ決済を使うのでそれに合わせたいということです。 もう一つはお金の ...

キャッシュレス決済と言えば、まずクレジットカードですが、最近はQRコード決済が次々と出てきました。 この先どうなるのかわかりませんが、色々と試してみたいと思っています。 と、言うことで、Origami Pay（オリガミペイ）も使えるようになりました。 コンビニだとローソンで使えます。 楽天ペイ・PayPay・LINE Payは広告もたくさん見かけるのでご存じかと思います。 Origami Payは楽天・Yahoo!・LINEのように既存の企業が始めた決済サービスとはちょっと違うように感じます。 Origamiは、２０１５年からQRコード決済のアプリを開発している「モバイルにおける金融プラットフォームの企画・運営」をする会社みたいです。 他のQRコード決済と同じく、スマホのアプリを使います。 クレジットカード・銀行口座を登録して使うわけですが、お ...

長男が小学校を卒業しました。晴れやかな笑顔の長男をみていると、まっすぐ明るく育ってくれていることが嬉しくて、不思議と涙は出ませんでした。少年野球の最後の会には涙ボロボロ出たのに。 3年生からの少年野球生活では最後までスタメンに入れなかった長男。でも、たくさんの悔しさも涙も苦労も喜びも経験して、そして仲間に恵まれている長男を見て、小学校だけでなく、やっぱり少年野球をやってきたからこその、この充実感なのだと感じました。 校庭では、少年野球仲間と、懐かしの試合後に撮ったポーズで満面の笑み。 みんな、このまま素直にまっすぐ育ってね。 自分の子だけでなく、みんなに思いました。 卒業式のネクタイは、お気に入りの自転車ネクタイを夫に結んでもらい、ご機嫌の長男。 水引の飾りは飯田ら ...

家、仕事、役、人、一切をシャットアウトして山欲を満たす１日。 待っていたのは、否応のない圧倒。 日時限定の俄かアウトサイダーを気取っていたら、 いつしかマジに侵食キタかも・・・???? 筋肉の傷みが懺悔のようにじんわり温かい。 ってね！ ? it_arai (@it_arai) 2019年3月20日 - 02:01

夫が４５歳になった時です。「腰が痛い」と訴えるようになりました。日本高等学校教職員の書記長として東京に単身赴任をして２年目になっていました。 あと１年頑張れば教職の職場復帰ができると楽しみにしていたのです。 腰痛治療のため総合病院の整形外科病棟へ入院したと連絡がありました。 「痛みが楽になった。すぐ退院できると思う」という電話があって間もなく「血液検査の結果いろいろ検査をするそうだ」と不安そうな電話があり、私も胸騒ぎがしました。 そしてすぐ病院に来るようにと連絡があり車で上京し病院に駆けつけました。 主治医から全身のCTの写真を見せられ説明を受けました。 それは絶望的な写真でした。すい臓の尾部に丸い癌が出来ていて肝臓のあちこちに転移をしていました。すい臓の尾部のボール ...

私 はなにかの折りにふっと頭によぎる人がいる。 彼を思い出すと深い後悔にさいなまれるのだ。 私は３２歳の若さで２４床の消化器外科の病院の看護師長になった。 昭和４８年１２月に開業した田島病院。院長が外科医の腕が評判で胃潰瘍・胃がん・大腸がんなどの手術患者でいつも満床だった。 伊坪さんは開業２年後に入院してきた。彼は７０歳で胃がんの診断がついたが受診したときはすでに肝臓や腹膜に転移をしており、すぐ入院となった。がんの痛みの対応が必要になっていた。麻薬の注射を一日４回ほど打って後は水分補給の点滴をするだけの入院生活であった。 戦前彼と妻は小学校の教師だったが長野県教師の赤狩りにあい仕事を失い小さな山村で新聞配達の仕事で生活してきた。 夫婦で力を合わせ困難な時期を乗りきり ...

やっぱりここのかきフライは最高です。 かつ禅、久しぶりです。 ? it_arai (@it_arai) 2019年3月17日 - 18:50

いち日をかけて開催されたあそびの楽校「せんろは続くよどこまでも」、ミステリーな体験が続々出現し、線路をつたって歩く苦労も和らぐほど内容の濃い企画に、次の指令を心待ちにする参加者で楽しみは倍増。心ゆくまで楽しんでいただきました。 facebook.com/matsukawatown/… ? 長野県松川町 (@MatsukawaTown) 2019年3月13日 - 20:36