今日は曇りで寒いですね さて今日は節分です 節分とは各季節の始まりの日の前日の事 「季節の分け目」の日で２月４日が立春なので今日３日が節分になります では、具体的に何をする日かというと一般的に邪気を払い、 無病息災を願う行事と言われています 「鬼は〜外」「福は〜内」」 掛け声とともに豆をまいて家から邪気を追い出し 幸せがやってくることを願う節分 外に向かって「鬼は外」と豆をまき、そのあと家の中に向かって 「福は内」とまきます そして年の数だけ豆をいただきます また恵方巻がありますね 縁を切ることなく商売繁盛の運を一気にいただく縁起ものです 今年は南南東やや南の方角だそうです 今日は皆さんも豆をまいて恵方巻を口いっぱいにほうばって 一年の無病息災をお願いしましょう (k)

明日4日の立春が近ずいてきたせいか 長く続いた極寒が 少し和らぎ 晴れ間もあって 気持ちがいい1日。 さて 昨日のTVでハンディを抱えながらの バイオリン奏者 長野市出身の牧美花さんの 見事な演奏と彼女の紹介に衝撃を受けた。 生まれつきの指の障害を抱えながらも、夢を叶える。。 すごい！ ハンディは時にすごいパワーを生む！！ ところで ユウメシは。。。久々 ”マーボ豆腐” ミンチやネギをたっぷり入れて美味しい♪ 話は変わって このＹｏｕＴｕｂｅ・・心に染みる。 こんなに美しい歌が日本にあるとは 食べるためのだけに奉公に出された子供のどれだけ辛かったか寂しかったか、 昔の厳しさに生活状況の一端に。 何度 観て 聞いても 涙が出る・・・ 今の恵まれすぎた時代との ギャップ。。 今 知っておくべきつらくて悲し ...

おはようございます???? 今日は節分???? 節分のお豆を食べると 一年間健康で幸せに暮らせる（諸説あり） と、言う事で… 今年も旦那の仏壇に恵方巻きと 年の数だけお豆をお供えする予定です???? 今年は65個！ 旦那、食べきれるかなー???? 胆管がんになってからは特に 恵方巻きだけでお腹いっぱいに なっちゃって お豆は年の数なんて全然 食べられなかったよね???? 旦那が亡くなってから 空を見上げては天国の旦那に 話しかけてるんだけど… 側から見たら なんか独り言言ってる変なおばさんに 見えると思う???? 私の中で旦那は 天国でも歯医者を続けていると 思っているので 今日は一日どうだった？ 患者さん大勢来た？ 大好きな先生方と 楽しく仕事出来たかな？ とか… 今日はこんな事あったよ！ エアロの事、娘ちゃんの事 離れて暮らす ...

週末の感環は妙高高原でのスノーキャンプ。初日はあまりの新雪でもうラッセル状態。前日に降った1メートル近い雪がふかふか。スノーシューを履いてもモモまで埋まる。これはもう筋トレ。でも雪があって良かった。首だってすっぽり。夕方はのんびりと過ごして1日目終了。

午前のフラッシュNEWSで毎回気になることがある。 女性キャスターが原稿を読む時、左手に原稿を持ち、右手はデスクの右端を握っている。? 人にはいろんなパターンがあるので一概には言えないが、僕はこういう姿をみるのが気に食わない。きちんと両手で持って欲しいね。? 事のついでに、他人のプレゼンテーションを聞いていて気になるのは次のこと。? スクリーン・壁に向かって話す（誰に話しとるねん）? レーザーポインターを動かし過ぎる（ポインターの光を追ってしまう） スライドの文字を一字一句読む（見たら分かるやんか）? 「えーと」、「まあ」、「一応」とかをよく使う（そこが気になってしまう） 「人のふり見て我がふり直せ」ということで、自身がプレゼンをする時は気を付けていた。 お気に入りの曲 ? イメージの ...

快眠アトリエ【眠りのニュース】 覚醒戦略? 夜の冷やしトマト で睡眠力アップ ぐっすり眠る ためには、 深部体温を 下げる食品を 夕食に取り入れるのも 一案です。 体を冷やす性質がある トマトを さらに冷やして 食べれば 深部体温は 下がります。 続く

早いものでもう２月です ここ数日大寒波が来て 最高気温もマイナスでしたね ２月とはいえもう少し暖かくなってほしいものです さて、今月のエコカフェ予定です 今月はコロナになってから初めての料理のエコカフェがあります とはいってもこちらで食べるのではなく 見るだけ・お持ち帰りのエコカフェにはなりますが だんだんと以前の状態に戻していきたいとは思っています ２月８日から受付開始です お電話お待ちしています （I）

早いものでもう２月です ここ数日大寒波が来て 最高気温もマイナスでしたね ２月とはいえもう少し暖かくなってほしいものです さて、今月のエコカフェ予定です 今月はコロナになってから初めての料理のエコカフェがあります とはいってもこちらで食べるのではなく 見るだけ・お持ち帰りのエコカフェにはなりますが だんだんと以前の状態に戻していきたいとは思っています ２月８日から受付開始です お電話お待ちしています （I）

色んな事は出来ない、と思いながら、コース料理をお客様に問い続けるうち、いつの間にか何でも出来る気がしてます。 そんな気分が外食時の選択肢として、不味いか量的に足りないかを我慢しなければなかなか４００円以内に収まらない、って実感とともに、安い朝食の模索へと向かってます。 400円の朝食、朝食出せる機会は少ないからごはんと味噌汁さえ出来てればいつでもやります。 今日はこんな感じ。 ごはんはしっかり浸漬して炊飯器の極上炊きにしてみたけど、かため好きな僕的にはちゃっと洗って快速炊きのがむしろうまいかも。 味噌汁は大根汁。 初めて玄米麹味噌????使ってみましたが、色のとおり甘さは弱く仕上がりはちょっと薄い気もしますが、詰まり考えるとこれで良いかな。 大根に合わせて選んだけど、汁より肉 ...

30年振りに会った幼なじみマリちゃん。 全然変わってなかったな（私は15キロ太ったけど）（そして前髪切りすぎた） 実家から100メートルの家に住み、中学まではほぼ毎日会っていたのに・・・疎遠になってました。 「アッコは昔より声が高くなったな」って言われるくらい大興奮の再会。 職場は中古車販売のカーネットプラザ飯田店。 平谷村のお客様もいるとか。 オシャレな輸入車も並んでいました。 今回、彼女が連絡をくれてココまで来たのは・・・ 『平谷純米ござねぶり』をプレゼント企画に選んでくれたので！！ 当選されたお客様の笑顔が見えるようです。 マリちゃんありがと??！！ 「持つべきものは友」←しみじみ感じてます。 車のお探し専門店カーネットプラザ ＞＞＞ Facebook 天気 晴れ 朝の最低気温-5度 最高気温3度 ライ ...