食欲の秋、美味しいもの探し・・・ その１つ、 ”いぶりがっこ” を手に入れた。 秋田の代表的な燻製干しのたくあん漬け。 塩分控えの為 漬物は気になるが 美味しいものは美味しい。 大根に付いた燻製の香りと 漬け材料が良い塩梅で融和し、独特のうま味と風味を醸し出す。 ユウメシに 炊き込みご飯を作る、 今夜は 炊き込みご飯と いぶりがっこ を添えながら シンプルメニュー さて 高倉健没後10年、追悼映画 青函トンネルの難工事に挑んだ人々の物語、 ”海峡” を鑑賞 健 さんらしい主人公で、吉永小百合、森繁久彌、と共演も豪華。 森繁久彌と高倉健の見事な掛け合い。 三船敏郎と石原裕次郎の 『黒部の太陽』と対になっているかのよう。 吉永小百合との耐え忍ぶ恋。 映画公開は1982年で、 実際のトンネル貫通は1983年 開通は198 ...

おひさま進歩エネルギー株式会社は、創立20周年式典開催のため、下記日程を休業とさせていただきます。ご不便をおかけいたしますが、何卒ご了承くださいますようお願いいたします。休業日程：2024年12月6日（金）

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昨日は今年最後の小久保さんガイド。晩秋に片足突っ込んで暖かい難しい状況の中、様々な可能性を限定していく作業は晩秋の山歩きを凝縮した様なものでした。 前夜はこいつら用意してたのですが、待ってる間になんか谷さんのXの喋るやつで調子良くほろ酔いトークかましてしまいむしろ酔ってしまい、もう飲めませんでした飲んだけど。 作戦会議もくそもないわ。 いろんな皆さんにすいませんでした。 ヤギタケ。 晩秋を感じさせるきのこです。 図鑑等では美味しいと言われてますが僕はなんだか薬品臭みたいなのが気になります。 これにしろヌメリササタケにしろ、僕が臭いというとみんな食べなくなってしまう傾向がありますが、是非ご自身で確かめてみて欲しいものです。 僕の個人的な感覚である可能性も小さくないので。 気 ...

ヤマボウシがすっかり紅葉しました。 花の谷にはあちこちにあります。 元から生えていたのもあるし、ミルキーウェイという名のもあります。 ミルキーウェイは、もとはといえば、都会の園芸店で買ってきたものです。 タネを蒔いたら簡単に生えてきましたが、実生は野生のとさして違いはないみたいです。 同じ仲間のハナミズキは、街路樹をよく見かけます。 花が大きいし、ピンクが目立って人気です． でも、少し弱いみたいです。 道路脇の狭いボックスに押し込められて、気の毒そうなことが良くあります。 いっそヤマボウシを街路樹に、と思わないでもありません。 日本原産なので、より丈夫と思います。 自己主張が少ないので、損をしているかもしれません。 たぶん野山で暮らして、満足しているのでしょう。

保育所の子供たちが掘ったサツマイモ。 それが・・・ 手作りパン屋グランマでグレードアップ！ ラッキーな事に1個おすそ分けもらいました。 サツマイモ、美味しい季節です。 パン屋ヨーコさんによると・・・ 焼き芋は冷凍しても美味しい。 バニラアイスと相性がいい。 うん。やってみるで。

おはようございます???? 前回から約1ヶ月経って 新たに右下4.5番の歯の型取りを しました 特に悪い歯ではないのですが その2本の歯の根本の隙間が 空いてきてしまって 物が詰まってしかたないので お願いしました 強度の事を考えると2本とも 保険の白い歯よりも銀歯のほうが 良いと言う事で 元々は銀の詰め物だったので 見た目よりも強度を選んで 右下4番は詰め物（MC）で 5番は少し虫歯になっていたヶ所が あったので その虫歯の所を削ったので 詰め物ではなくて 4/5冠と言う被せ物の型取りに なりました???? 型取りは2本とも神経のある歯なので また麻酔をしましたが 相変わらず全く痛みが無くて 麻酔の注射をいつしたのかさえ わからないくらい痛みがありません 今の歯の治療って ほぼ痛みが無くてありがたいですよね 昔は痛みに耐 ...

今日も 病院DAY, 朝７時すぎに 家をでる、 天気は曇り空、自分の気持ちも ・・・グレー。 さて 晩秋の新野、 稲刈り後の田んぼに サギやトンビにやカラス等々、 群れを成して集まってる。 刈り取りしたばかりの田圃は 格好の鳥のエサ場になってる！ きっとイナゴやカエル、カマキリやミミズなど 鳥のエサで溢れているのだろう。 ところで 空を遊泳する鳥・・・ トンビ？ 鷹 ？ 中々見分けがつかないが 山里に住んでいると 形で言うと トンビの特徴は 翼下面に白斑がある、 もっともわかりやすいのは尾。 長めで角ばって見える尾に注目すれば、 遠くても、逆光でも、トンビと識別できる。 更に 鳴き声でだいたいわかる・・ ピーヒョロローは トンビ。 ピューは鷹。 こういうこと、都会に住んでると中々 経験できない。 これ どうでも ...

暦の上で 「地始凍（ちはじめてこおる）」頃、 朝、窓を開けて ピンと張り詰めた冷たい空気から 冬の訪れをたしかに感じるように。 身体に入ってくる空気は冷たくて、心地いい。 今日は 暖かいが 週末はまた寒気が迫る予想。 さて 新野も 紅葉が進んできて 見ごろになってきた。 朝 ウォーキングやサイクリングしてても 日に日に進む紅葉が綺麗で 気持ちいい。 春も好きだが 自分的には 今の季節が 最も好き、だ〜〜 紅葉の秋 食欲の秋 芸術の、読書の・・・

11月のエコカフェが１６日から始まります どの講座も少しずつ余裕があります！ まだ間に合いますので 気になる講座がありましたら お電話ください （I）