直売所では8/23（日）から人気の調理用りんご「ブラムリー」を販売します。 ブラムリー（ブラムリー・アップル）は、イギリス原産の … ＞続きを読む

残暑：汗がほとばしる・・・ ヒルメシは。。。 ”凍ったトマトをすりおろしを 振りかけたかけた冷麺” 美味しいね〜〜 今日は 朝から 本格的草刈り作業。 刈り払機が活躍。 汗がほとばしる。。。。。

令和8年 平谷村産のトウモロコシ・・・もうすぐ終りになるところ。 今週末が最終になりそうです。 朝晩の温度差でますます糖度が増しているのはトマト！！ 飯田市産のナシもオススメです。 ひまわり市場にお立ち寄りください。

オオハンゴンソウをやっつけに、わらび畑に、つまり草むらに入っていきました。 すると、オレンジ色のつぼみが目につきました． コオニユリです。 黄色のオオハンゴンソウは目の敵にしています。 でも、オレンジ色のコオニユリは歓迎です。 でも、このコオニユリ、数年前にはかなり離れたブルーベリー畑で、咲いていたものでした。 大切にして、なるべく近づかないようにしていました。 なのに、いつの間にか消えてしまいました。 球根だから、翌年まで残っていていいはずなのに、残念なことでした。 それがまったく別のところにつぼみを付けていたのです。 種で飛んで行って、何年もかかって咲くようになったのでしょうか。 今度こそ大切に、遠くから見守ることにします。

道の駅ふるさと館のもう一段下を、通りかかりました。 写真のように、住宅が建設中でした。 これまで、だいぶ古い村営住宅があったところです。 「Ｉターンは村営住宅から！」がかねてからの持論です。 売木村はＩターンの定着率が良い村のようです。 それは実感があります。 それでも、購入したのに合わなかったら、困ってしまいます。 村営住宅に住んで、お試しをやってからが最善の策です。 この頃は、村営住宅への入居希望、多いようです。 人口減少に歯止めをかける、ずいぶん有効な対策に思えます。 でも、家賃は都会ほどには取れません。 建築費は都会並みかかるでしょう。 民間の賃貸住宅などあり得ないことになります。 で、村営住宅を期待しますが、でもやっぱり大変なことです。

ユウメシは 週に1度の、 ”カレーライス” 今回は 肉類抜きの 野菜たっぷりのカレーライス。 自家製野菜の玉ねぎ、トマト、ジャガイモ、ニンジン をたっぷり入れて まずは炒める。 寝かせた美味しいカレーライス その後 じっくり煮込んで あくを抜き お気に入りのルーをいれて更に煮込む。 これを 1日寝かせて 翌日に食べる・・・ よく 寝かせたカレーが旨い・・と。 前日に作る カレーは 下準備含め 結構 手間がかかる。 肉抜きの 野菜を炒めて 煮込んで 野菜の味中心の カレー。 今回も 美味しいな〜?

おはようございます???? 毎年姉の所で ナスやししとうを作っていて たくさんなるので 行くたび収穫してもらってきます???? 今までだともらった中で ひとつくらい辛いのがあるんですけど 今年はなぜか収穫するたびに その辛いししとうの数が増えていき… ついにお盆の前に収穫した ししとうは 半分くらい辛くなってしまいました 辛いの嫌いじゃないけど 辛さが １辛もあれば２辛もあって 娘ちゃんと2人で どれが辛くないかな〜とか これ辛いかもとか あ、辛い！ あ、これやばい！ か、辛い！ とか言いながら食べてます???? 娘ちゃん曰く ロシアンルーレットみたいだねと… 確かにそうだわ???? ししとうって 外見じゃ辛いか辛くないか 全くわからないので 当たって砕けろみたいな感じで… それもまあ 楽しみのひとつかなって 案外楽しん ...

お盆休みはいかがお過ごしでしたでしょうか？ 私は遠方からの顧客さまと一緒にカフェへ行ったのですが、 そこで、私の出版した本をご案内できました 有難うございます 出版から半年が経過して、また心の中にある、目標に向かって、 動き始めることができますようにと思います ☆ブログの読者登録もどうぞ ☆個人セッションは完全予約制です（女性限定）☆ セッションのご予約・お問い合わせは オーナーへメールまで 詳細などのお問い合わせやご予約はこちらからどうぞ お問い合わせ 公式LINEはこちら→ LINE検索→@852onkve

毎朝 飲む トマトジュース！ トマト農家の特権、Myトマトジュースを 朝飲む習慣が何年も続々いて 自分の健康の一助に！ さて 昨晩観た映画。。。 ”マグノリアの花たち” 1989年公開の感動のヒューマンドラマ。、 ジュリア・ロバーツ、サリー・フィールド、シャーリー・マクレーン共演。 アメリカ南部の小さな町にある美容院に集う 女性たちの友情と絆を描くもの。 気の置けない女性同士の交流＆友情＆絆の 物語をエモーショナルに描く 映画「マグノリアの花たち」(1990)日本版予告編 https://youtu.be/HTLZh0Z3jl4?si=3g6olLS0f3tX-6Qz

1日草刈りの農作業日和。。。 疲れ切って インドアで静かに過ごす。 読書に切り替え（笑）、 ”良寛のスローライフ ” ご存じ江戸時代の詩歌・書に優れたお坊さん。 知ってるようで知らない良寛。 生涯自分の寺を持たず、托鉢の乞食僧として過ごした良寛。 質素で、自然を愛し、自然に根ざした生活を送った良寛は まさに「スローライフ」の先駆者だった。 こんな生き方があったんだ。 良寛が示す「真の豊かさ」の断面を知りえた感じ。 疲れてしまった現代人に向けた「豊かな生き方」のヒント。 解りやすく、私たちの心の琴線にふれる言葉が説かれている。 宗教を嫌う人もいるが、人間の原点を見つめる一助になると思う。 因みに 彼の ”辞世の句”。。。。 「うらをみせ おもてを見せて ちるもみじ」 ところで ＮＨＫ連ドラの ...