”タケノコ” を手に入れた。 まだ はしりの一品だが 価格は例年より高い。、 高い理由は タケノコは豊作の「表年」と不作の「裏年」があり 今年は 「裏年」にあたり、入荷量は少ないとのこと。、 . 昔 タケノコはただ。新野でタケノコ堀りをおおいに楽しんだもの。 早速 調理、包丁を入れ皮をむくと 約半分ぐらいの大きさに。 はしりのタケノコは灰汁は無いが 刺身にして食べたいので 灰を入れて茹でる。 美味し〜い?

赤ワインの〆にピッタリなデザート。 左・焼き芋バニラアイス ストーブのシーズンが終るので今のうちに焼き芋を作って冷凍しておかなきゃな。 右・干し柿ヨーグルト 細かく刻んだ干し柿と無糖ヨーグルトを混ぜ冷蔵庫で1日。 見た目は悪いがトロッとして最高です！！ 干し柿は冷凍してあるのでしばらく楽しめそう。 お試し下さい！！！ ? ?

4月9日から、南水の人工授粉を行っています。 気がかりなのが4月8日と9日の最低気温です。 8日の朝は薄氷が張っていました。 標高の高い地帯での遅霜の被害が見受けられると ＪＡからのファックスに書いてありました。 さんさんファームの果樹園も標高が高いところにあります。 遅霜によって花が傷んでいるのか。ちょっとわかりません。 いつもなら、1果そう（一つの花芽から8つくらい花が咲きます）に一つだけ受粉するのですが、今年は遅霜の被害が心配なので、機械を使って受粉作業を行いました。 さんさんファームで研修後独立したきもとさんの南水園に受粉作業の応援に行って、 きもとさんがさんさんファームの果樹園を応援してくれる結い方式です。 南水、二十世紀梨、ルレクチェ、オーロラ、ラフランスはおおむね終わ ...

玄関先の 花が綺麗だ〜 ”水仙 ” 旬の季節の華? さて 予定していた ”脳ドック”、 半日かかる総合検査、 病院検査は いつも気が重い。。。。 避けたいものだが こればかりは・・ 浅い一番から車でヴょウインへ。

暖かな週末でした。 静岡の孫達が早くも水遊びをしていました。 平谷はまだまだ朝晩は冷え込みコタツが必要です。 信濃鶴の無ろ過生原酒シリーズ 49％精米の大吟醸 名田造 入荷しました！！ 1.8L 4,290円 720ml 2,580円 少々値上がりしていますがご勘弁を。 7月にもう一度入荷予定です。

クラシック音楽館 N響 第2058回定期公演 久々 寝る前の2時間を の演奏を堪能 素晴らしいい? 【曲目】フンメル／トランペット協奏曲 ２０２６年２月１３日ＮＨＫホール 今夜のクラシック イイね〜? プロムナード https://youtu.be/TJd67EBR2R0?si=E-tmF74w6RYU0t5D 菊本和昭（N響首席トランペット奏者） https://youtu.be/bnNtHhRWtqo?si=vaz3OmMANmRxoyxl

”タケノコ” を手に入れた。 まだ はしりの一品だが 価格は例年より高い。、 高い理由は タケノコは豊作の「表年」と不作の「裏年」があり 今年は 「裏年」にあたり、入荷量は少ないとのこと。、 . 昔 タケノコはただ。新野でタケノコ堀りをおおいに楽しんだもの。 早速 調理、包丁を入れ皮をむくと 約半分ぐらいの大きさに。 はしりのタケノコは灰汁は無いが 刺身にして食べたいので 灰を入れて茹でる。 美味し〜い?

今日も 曇り空だが 暖かくて 農作業日和、 まず ５０本のネギの定植、 そして 豆類のネットの設置、 更に 紫蘇 早稲の枝豆の ハウス内への定植。 今月一杯は 遅霜がある為 畑への定植は5月の連休から。 まずは ハウス内への少しの 野菜作りから。。。。

以下の期間をゴールデンウィーク休業とさせていただきます。 期間中は何かとご迷惑をおかけしますが、何卒ご了承の程宜しくお願い申し上げます。 4月29日（水） / 5月2日（土）?5月6日（水）

おはようございます???? 週末に 大鹿村 大西公園の桜まつりが あり 娘ちゃんと一緒に行って来ました???? 今年はもう何度も大西公園の桜 見に行ってるのに 飽きもせずです???? 前日が大雨で 桜の花が散ってしまわないか 心配しましたがなんのその 強いですね 桜の花はなんとか無事でしたが すっかり写真撮るのを忘れて しまいました???? （前回、前々回に載せてあります） 当日は快晴 しかも気温も高くて たくさんの方々がお花見を 楽しんでいました 時折風が吹くと 桜の花吹雪が舞って それがまた素敵でした???? キッチンカーや売店もあって 今回私はたい焼きを???? 中身はアップルクリーム 初めて食べる味でした 美味しかった???? 娘ちゃんはお友達と会えたので 邪魔しちゃいけないと思って 私は1人で姉の所へ… たまにモカくんとお散歩 ...